Polední menu

  

 

 

Pondělí

Pondělí

Polévky

  • Gulášová hovězí polévka
  • Silný vývar z hovězích žeber, morkových kostí a kořenové zeleniny s nudlemi a játrovými knedlíčky

Hlavní jídla

  • Maminha steak – grilovaný a filírovaný steak z telecího masa, tmavá rozmarýnová omáčka, domácí americký brambor, česnekový dip, salátek s vinaigrette (170 g)
  • Grilovaný v bylinkách marinovaný krůtí prsní steak, pepřová omáčka, ve slupce pečená brambora se smetanovým česnekovým dipem, salátek s dresinkem vinaigrette (200 g)
  • Vepřová plec pečená na česneku, dušené červené zelí, domácí bramborový a žemlový knedlík (160 g)
  • Vepřová játra na slanině a cibulce, dušená jasmínová rýže (200 g)
  • Grilované kuřecí medailonky, smetanová omáčka se šalvějí, šťouchaný brambor s pažitkou (160 g)
  • Smažená vinná klobása s máslovou bramborovou kaší, kyselá okurka (200 g)
  • Grilovaný filet tresky tmavé na citrónovém pepři, pečené grenaille s grilovanou zeleninou, smetanový bylinkový dip (170 g)
  • Salát Caesar s grilovaným kuřecím prsíčkem, praženou slaninou, parmazánem, naším Caesar dresinkem a celozrnným toastem s bylinkovým pestem (150 g)
  • Vepřová panenka v sous-vide ( lehce zakouřená v udírně )na salátu z čerstvé zeleniny a bylinek s dresinkem vinaigrette, smetanovo-bylinkový dip, celozrnný toast s bylinkovým pestem (150 g)
  • Dále Vám nabízíme výběr, ze stálého jídelního lístku ..

Deserty

  • Banánová buchta s vlašskými ořechy a šlehačkou
  • Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehanou smetanou
  • Horký čokoládový fondant s malinovou omáčkou a šlehanou smetanou
  • Nugátová palačinka s vlašskými ořechy, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

Saláty

  • Vepřová panenka v sous-vide (lehce zakouřená v naší udírně) na salátu z čerstvé zeleniny s dresinkem vinaigrette, bylinkový dip, celozrnný toast (150 g)
  • Salát Caesar s grilovaným kuřecím masem, grilovanou slaninou a naším Caesar dresinkem, celozrnný toast s bylinkovým pestem (250 g)
  • Šopský s balkánským sýrem
  • Základní zeleninový salát ochucený dresinkem vinaigrette …variace listových salátů s čerstvou zeleninou a bylinkami

Úterý

Úterý

Polévky

Hlavní jídla

  • Dále Vám nabízíme výběr, ze stálého jídelního lístku ..

Deserty

  • Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehanou smetanou
  • Horký čokoládový fondant s malinovou omáčkou a šlehanou smetanou
  • Nugátová palačinka s vlašskými ořechy, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

Saláty

  • Vepřová panenka v sous-vide (lehce zakouřená v naší udírně) na salátu z čerstvé zeleniny s dresinkem vinaigrette, bylinkový dip, celozrnný toast (150 g)
  • Salát Caesar s grilovaným kuřecím masem, grilovanou slaninou a naším Caesar dresinkem, celozrnný toast s bylinkovým pestem (250 g)
  • Šopský s balkánským sýrem
  • Základní zeleninový salát ochucený dresinkem vinaigrette …variace listových salátů s čerstvou zeleninou a bylinkami

Středa

Středa

Polévky

Hlavní jídla

  • Dále Vám nabízíme výběr, ze stálého jídelního lístku ..

Deserty

  • Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehanou smetanou
  • Horký čokoládový fondant s malinovou omáčkou a šlehanou smetanou
  • Nugátová palačinka s vlašskými ořechy, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

Saláty

  • Vepřová panenka v sous-vide (lehce zakouřená v naší udírně) na salátu z čerstvé zeleniny s dresinkem vinaigrette, bylinkový dip, celozrnný toast (150 g)
  • Salát Caesar s grilovaným kuřecím masem, grilovanou slaninou a naším Caesar dresinkem, celozrnný toast s bylinkovým pestem (250 g)
  • Šopský s balkánským sýrem
  • Základní zeleninový salát ochucený dresinkem vinaigrette …variace listových salátů s čerstvou zeleninou a bylinkami

Čtvrtek

Čtvrtek

Polévky

Hlavní jídla

  • Dále Vám nabízíme výběr, ze stálého jídelního lístku ..

Deserty

  • Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehanou smetanou
  • Horký čokoládový fondant s malinovou omáčkou a šlehanou smetanou
  • Nugátová palačinka s vlašskými ořechy, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

Saláty

  • Vepřová panenka v sous-vide (lehce zakouřená v naší udírně) na salátu z čerstvé zeleniny s dresinkem vinaigrette, bylinkový dip, celozrnný toast (150 g)
  • Salát Caesar s grilovaným kuřecím masem, grilovanou slaninou a naším Caesar dresinkem, celozrnný toast s bylinkovým pestem (250 g)
  • Šopský s balkánským sýrem
  • Základní zeleninový salát ochucený dresinkem vinaigrette …variace listových salátů s čerstvou zeleninou a bylinkami

Pátek

Pátek

Polévky

Hlavní jídla

  • Dále Vám nabízíme výběr, ze stálého jídelního lístku ..

Deserty

  • Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehanou smetanou
  • Horký čokoládový fondant s malinovou omáčkou a šlehanou smetanou
  • Nugátová palačinka s vlašskými ořechy, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

Saláty

  • Vepřová panenka v sous-vide (lehce zakouřená v naší udírně) na salátu z čerstvé zeleniny s dresinkem vinaigrette, bylinkový dip, celozrnný toast (150 g)
  • Salát Caesar s grilovaným kuřecím masem, grilovanou slaninou a naším Caesar dresinkem, celozrnný toast s bylinkovým pestem (250 g)
  • Šopský s balkánským sýrem
  • Základní zeleninový salát ochucený dresinkem vinaigrette …variace listových salátů s čerstvou zeleninou a bylinkami

Sobota

Sobota

Polévky

Hlavní jídla

  • Dále Vám nabízíme výběr, ze stálého jídelního lístku ..

Deserty

  • Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehanou smetanou
  • Horký čokoládový fondant s malinovou omáčkou a šlehanou smetanou
  • Nugátová palačinka s vlašskými ořechy, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

Saláty

  • Vepřová panenka v sous-vide (lehce zakouřená v naší udírně) na salátu z čerstvé zeleniny s dresinkem vinaigrette, bylinkový dip, celozrnný toast (150 g)
  • Salát Caesar s grilovaným kuřecím masem, grilovanou slaninou a naším Caesar dresinkem, celozrnný toast s bylinkovým pestem (250 g)
  • Šopský s balkánským sýrem
  • Základní zeleninový salát ochucený dresinkem vinaigrette …variace listových salátů s čerstvou zeleninou a bylinkami

Neděle

Neděle

Polévky

Hlavní jídla

  • Dále Vám nabízíme výběr, ze stálého jídelního lístku ..

Deserty

  • Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehanou smetanou
  • Horký čokoládový fondant s malinovou omáčkou a šlehanou smetanou
  • Nugátová palačinka s vlašskými ořechy, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

Saláty

  • Vepřová panenka v sous-vide (lehce zakouřená v naší udírně) na salátu z čerstvé zeleniny s dresinkem vinaigrette, bylinkový dip, celozrnný toast (150 g)
  • Salát Caesar s grilovaným kuřecím masem, grilovanou slaninou a naším Caesar dresinkem, celozrnný toast s bylinkovým pestem (250 g)
  • Šopský s balkánským sýrem
  • Základní zeleninový salát ochucený dresinkem vinaigrette …variace listových salátů s čerstvou zeleninou a bylinkami

Přejeme Vám dobrou chuť, děkujeme za Vaší návštěvu a projevenou přízeň.
Seznam alergenu je k dispozici u personálu

Start typing and press Enter to search

Šopský s balkánským sýrem
Hovězí tatarák podávaný se šesti topinkami a česnekem