Týdenní menu

   23. 11. 2020 – 29. 11. 2020

Pondělí

Polévky

  • VÝDEJOVÉ OKÉNKO A ROZVOZ JÍDEL ( více informací na titulní straně ).

Hlavní jídla

  • DALŠÍ VÝBĚR JÍDEL ZE STÁLÉHO JÍDELNÍHO LÍSTKU

Deserty

  • Horký čokoládový fondant s malinovou omáčkou a šlehačkou
  • Nugátová palačinka s vlašskými ořechy, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

Saláty

  • Šopský s balkánským sýrem
  • Okurkový salát

Úterý

Polévky

  • VÝDEJOVÉ OKÉNKO A ROZVOZ JÍDEL ( více informací na titulní straně ).
  • Slovenská kapustnica s naší uzenou krkovičkou a sušenými švestkami
  • Silný vývar z hovězích žeber a morkových kostí s kořenovou zeleninou, nudlemi a játrovými knedlíčky

Hlavní jídla

  • Hanger steak – grilovaný a filírovaný steak z vyzrálého telecího masa s rozmarýnovou omáčkou, česnekovým dipem a domácím americkým bramborem (160 g)
  • Hovězí líčka po burgundsku, máslová bramborová kaše ( metodou sous-vide, na kořenové zelenině, divokém koření a červeném víně ) (160 g)
  • Pivovarský guláš z hovězího ořechu, smažená cibulka, domácí žemlový knedlík (150 g)
  • Grilovaný steak z vepřového karé s restovaným zeleným hráškem ve smetaně a konfitovaným česnekem, šťouchaný brambor s jarní cibulkou (180 g)
  • Pečené kuřecí stehno na čerstvých žampiónech s máslem a kmínem, dušená jasmínová rýže (230 g)
  • Bramborové halušky s bryndzou a restovanou domácí slaninou (300 g)
  • Grilovaný steak z filetu tuňáka žlutoploutvého, šťouchaný máslový brambor, grilovaná zelenina (160 g)
  • Salát Caesar s grilovaným kuřecím masem a parmezánem, bylinkový toast
  • Filírovaná, kouřem ovoněná vepřová panenka v úpravě sous-vide, na salátu z čerstvé zeleniny, dochucené dresinkem vinaigrette, bylinkový dip, celozrnný toast (250 g)
  • Šťavnatý uzený vepřový bok, křen, hořčice, chléb ( z naší udírny poctivě uzené na bukovém dřevu ) (160g)
  • Uzený filet atlantského lososa ( z naší udírny, poctivě uzený bukovým dřevem ) se studeným pyré z cukrového hrášku a čerstvé máty (150g)
  • DALŠÍ VÝBĚR JÍDEL ZE STÁLÉHO JÍDELNÍHO LÍSTKU

Deserty

  • Horký čokoládový fondant s malinovou omáčkou a šlehačkou
  • Nugátová palačinka s vlašskými ořechy, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

Saláty

  • Šopský s balkánským sýrem
  • Okurkový salát

Středa

Polévky

  • VÝDEJOVÉ OKÉNKO A ROZVOZ JÍDEL ( více informací na titulní straně ).

Hlavní jídla

  • DALŠÍ VÝBĚR JÍDEL ZE STÁLÉHO JÍDELNÍHO LÍSTKU

Deserty

  • Horký čokoládový fondant s malinovou omáčkou a šlehačkou
  • Nugátová palačinka s vlašskými ořechy, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

Saláty

  • Šopský s balkánským sýrem
  • Okurkový salát

Čtvrtek

Polévky

  • VÝDEJOVÉ OKÉNKO A ROZVOZ JÍDEL ( více informací na titulní straně ).

Hlavní jídla

  • DALŠÍ VÝBĚR JÍDEL ZE STÁLÉHO JÍDELNÍHO LÍSTKU

Deserty

  • Horký čokoládový fondant s malinovou omáčkou a šlehačkou
  • Nugátová palačinka s vlašskými ořechy, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

Saláty

  • Šopský s balkánským sýrem
  • Okurkový salát

Pátek

Polévky

  • VÝDEJOVÉ OKÉNKO A ROZVOZ JÍDEL ( více informací na titulní straně ).

Hlavní jídla

  • DALŠÍ VÝBĚR JÍDEL ZE STÁLÉHO JÍDELNÍHO LÍSTKU

Deserty

  • Horký čokoládový fondant s malinovou omáčkou a šlehačkou
  • Nugátová palačinka s vlašskými ořechy, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

Saláty

  • Šopský s balkánským sýrem
  • Okurkový salát

Sobota

Polévky

  • VÝDEJOVÉ OKÉNKO A ROZVOZ JÍDEL ( více informací na titulní straně ).

Hlavní jídla

  • DALŠÍ VÝBĚR JÍDEL ZE STÁLÉHO JÍDELNÍHO LÍSTKU

Deserty

  • Horký čokoládový fondant s malinovou omáčkou a šlehačkou
  • Nugátová palačinka s vlašskými ořechy, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

Saláty

  • Šopský s balkánským sýrem
  • Okurkový salát

Neděle

Polévky

  • VÝDEJOVÉ OKÉNKO A ROZVOZ JÍDEL ( více informací na titulní straně ).

Hlavní jídla

  • DALŠÍ VÝBĚR JÍDEL ZE STÁLÉHO JÍDELNÍHO LÍSTKU

Deserty

  • Horký čokoládový fondant s malinovou omáčkou a šlehačkou
  • Nugátová palačinka s vlašskými ořechy, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

Saláty

  • Šopský s balkánským sýrem
  • Okurkový salát

Přejeme Vám dobrou chuť, děkujeme za Vaší návštěvu a projevenou přízeň.
Seznam alergenu je k dispozici u personálu

Start typing and press Enter to search