Týdenní menu

   28. 9. 2020 – 4. 10. 2020

Pondělí

Polévky

Hlavní jídla

  • DALŠÍ VÝBĚR JÍDEL ZE STÁLÉHO JÍDELNÍHO LÍSTKU

Deserty

  • Horký čokoládový fondant s malinovou omáčkou a šlehačkou
  • Nugátová palačinka s vlašskými ořechy, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

Saláty

  • Šopský s balkánským sýrem
  • Okurkový salát

Úterý

Polévky

  • Jihočeská bramboračka s houbami
  • Silný vývar z hovězích žeber a morkových kostí s kořenovou zeleninou, masem a nudlemi
  • OD 1. 10. 2020 NEPŘIJÍMÁME PLATBY STRAVENKAMI V PAPÍROVÉ ANI ELEKTRONICKÉ PODOBĚ

Hlavní jídla

  • Hanger steak – grilovaný a filírovaný steak z vyzrálého telecího masa s rozmarýnovou omáčkou, domácí americký brambor, česnekový dip, salátek s dresinkem vinaigrette (160g)
  • Hovězí burger se slaninou, sýrem chedar a smaženou cibulkou, čerstvou zeleninou a bbq majonézou, smažené steakové hranolky (150 g)
  • Selská vepřová kýta s domácím kapustovým zelím, bramborové knedlíky (160 g)
  • Sekaná svíčková na smetaně, domácí žemlový knedlík (160 g)
  • Restované nudličky z vepřové panenky s mungo klíčky a bambusem, dušená jasmínová rýže (150 g)
  • Grilované kuřecí medajlonky s restovaným hráškem a baby karotkou na másle, šťouchaný brambor s pažitkou a jarní cibulkou (160 g)
  • Salát Caesar s grilovaný kuřecím masem, grilovanou slaninou, naším dresinkem, parmezánem a celozrnným toastem s bazalkovým pestem (160g)
  • Filírovaná kouřem ovoněná vepřová panenka v úpravě sous-vide, na salátu z čerstvé zeleniny, dochuceném dresinkem Vinaigrette, bylinkový dip, celozrnný bylinkový toast
  • Šťavnatý uzený vepřový bok, křen, hořčice, chléb ( z naší udírny poctivě uzené na bukovém dřevu )
  • Uzený filet atlantského lososa ( z naší udírny, poctivě uzený bukovým dřevem ) se studeným pyré z cukrového hrášku a čerstvé máty (150g)
  • DALŠÍ VÝBĚR JÍDEL ZE STÁLÉHO JÍDELNÍHO LÍSTKU

Deserty

  • Tvarohový dort s lesními plody a šlehačkou
  • Horký čokoládový fondant s malinovou omáčkou a šlehačkou
  • Nugátová palačinka s vlašskými ořechy, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

Saláty

  • Šopský s balkánským sýrem
  • Okurkový salát

Středa

Polévky

Hlavní jídla

  • DALŠÍ VÝBĚR JÍDEL ZE STÁLÉHO JÍDELNÍHO LÍSTKU

Deserty

  • Tvarohový dort s lesními plody a šlehačkou
  • Horký čokoládový fondant s malinovou omáčkou a šlehačkou
  • Nugátová palačinka s vlašskými ořechy, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

Saláty

  • Šopský s balkánským sýrem
  • Okurkový salát

Čtvrtek

Polévky

Hlavní jídla

  • DALŠÍ VÝBĚR JÍDEL ZE STÁLÉHO JÍDELNÍHO LÍSTKU

Deserty

  • Tvarohový dort s lesními plody a šlehačkou
  • Horký čokoládový fondant s malinovou omáčkou a šlehačkou
  • Nugátová palačinka s vlašskými ořechy, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

Saláty

  • Šopský s balkánským sýrem
  • Okurkový salát

Pátek

Polévky

Hlavní jídla

  • DALŠÍ VÝBĚR JÍDEL ZE STÁLÉHO JÍDELNÍHO LÍSTKU

Deserty

  • Tvarohový dort s lesními plody a šlehačkou
  • Horký čokoládový fondant s malinovou omáčkou a šlehačkou
  • Nugátová palačinka s vlašskými ořechy, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

Saláty

  • Šopský s balkánským sýrem
  • Okurkový salát

Sobota

Polévky

Hlavní jídla

  • DALŠÍ VÝBĚR JÍDEL ZE STÁLÉHO JÍDELNÍHO LÍSTKU

Deserty

  • Tvarohový dort s lesními plody a šlehačkou
  • Horký čokoládový fondant s malinovou omáčkou a šlehačkou
  • Nugátová palačinka s vlašskými ořechy, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

Saláty

  • Šopský s balkánským sýrem
  • Okurkový salát

Neděle

Polévky

  • Silný vývar z hovězích žeber a morkových kostí s kořenovou zeleninou, masem a nudlemi
  • OD 1. 10. 2020 NEPŘIJÍMÁME PLATBY STRAVENKAMI V PAPÍROVÉ ANI ELEKTRONICKÉ PODOBĚ

Hlavní jídla

  • Hanger steak – grilovaný a filírovaný steak z vyzrálého telecího masa s rozmarýnovou omáčkou, domácí americký brambor, česnekový dip, salátek s dresinkem vinaigrette (160g)
  • Filírovaná kouřem ovoněná vepřová panenka v úpravě sous-vide, na salátu z čerstvé zeleniny, dochuceném dresinkem Vinaigrette, bylinkový dip, celozrnný bylinkový toast
  • Šťavnatý uzený vepřový bok, křen, hořčice, chléb ( z naší udírny poctivě uzené na bukovém dřevu )
  • Uzený filet atlantského lososa ( z naší udírny, poctivě uzený bukovým dřevem ) se studeným pyré z cukrového hrášku a čerstvé máty (150g)
  • DALŠÍ VÝBĚR JÍDEL ZE STÁLÉHO JÍDELNÍHO LÍSTKU

Deserty

  • Tvarohový dort s lesními plody a šlehačkou
  • Horký čokoládový fondant s malinovou omáčkou a šlehačkou
  • Nugátová palačinka s vlašskými ořechy, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

Saláty

  • Šopský s balkánským sýrem
  • Okurkový salát

Přejeme Vám dobrou chuť, děkujeme za Vaší návštěvu a projevenou přízeň.
Seznam alergenu je k dispozici u personálu

Start typing and press Enter to search