Týdenní menu
27. 3. 2023 – 2. 4. 2023
Pondělí
Polévky
Hlavní jídla
-
Dále Vám nabízíme výběr, ze stálého jídelního lístku ..
Deserty
-
Kynuté lívance s borůvkami a zakysanou smetanou
-
Horký čokoládový fondant s malinovou omáčkou a šlehanou smetanou
-
Nugátová palačinka s vlašskými ořechy, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
Saláty
-
Šopský s balkánským sýrem
-
Okurkový salát
Úterý
Polévky
Hlavní jídla
-
Dále Vám nabízíme výběr, ze stálého jídelního lístku ..
Deserty
-
Kynuté lívance s borůvkami a zakysanou smetanou
-
Horký čokoládový fondant s malinovou omáčkou a šlehanou smetanou
-
Nugátová palačinka s vlašskými ořechy, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
Saláty
-
Šopský s balkánským sýrem
-
Okurkový salát
Středa
Polévky
-
Silný vývar z hovězích žeber, hovězích morkových kostí a zeleniny s na másle restovanou kořenovou zeleninou, nudlemi a játrovými knedlíčky
-
Fazolkové kyselo se smetanou a praženou slaninou
Hlavní jídla
-
Maminha – grilovaný, filírovaný steak z vyzrálého telecího masa, rozmarýnová omáčka, domácí americký brambor, salátek s vinaigrette, česnekový dip (160 g)
-
Grilovaná kapsa z vepřové kotlety b.k., nadívaná pražskou nádivkou ( vejce, šunka, hrášek ), smažené steakové hranolky, naše tatarská omáčka (160 g)
-
Pečené kuře v jemné paprikové omáčce se smetanou, dušená jasmínová rýže nebo žemlový knedlík (300 g)
-
Pečený jaternicový prejt s kysaným zelím, petrželový brambor s máslem (200 g)
-
Smažené krůtí řízečky s lehkým těstovinovým salátem s čerstvou zeleninou (160 g)
-
Těstoviny tagliatelle prohozené s restovanými žampióny a grilovanými kousky vepřové panenky, dochucené kapkou smetany, čerstvými bylinkami a parmezánem (280 g)
-
Vepřová panenka v sous-vide ( a lehce zakouřená v naší udírně ) na salátu z čerstvé zeleniny a bylinek s dresinkem vinaigrette, bylinkový dip, celozrnný toast (250 g)
-
Salát Caesar s grilovaným kuřecím masem, grilovanou slaninou a naším Caesar dresinkem, celozrnný toast s bylinkovým pestem (250 g)
-
Šťavnatý uzený vepřový bok, křen, hořčice, chléb ( z naší udírny poctivě uzené na bukovém dřevu ) (160g)
-
Dále Vám nabízíme výběr, ze stálého jídelního lístku ..
Deserty
-
Kynuté lívance s borůvkami a zakysanou smetanou
-
Horký čokoládový fondant s malinovou omáčkou a šlehanou smetanou
-
Nugátová palačinka s vlašskými ořechy, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
Saláty
-
Šopský s balkánským sýrem
-
Okurkový salát
Čtvrtek
Polévky
Hlavní jídla
-
Dále Vám nabízíme výběr, ze stálého jídelního lístku ..
Deserty
-
Kynuté lívance s borůvkami a zakysanou smetanou
-
Horký čokoládový fondant s malinovou omáčkou a šlehanou smetanou
-
Nugátová palačinka s vlašskými ořechy, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
Saláty
-
Šopský s balkánským sýrem
-
Okurkový salát
Pátek
Polévky
Hlavní jídla
-
Dále Vám nabízíme výběr, ze stálého jídelního lístku ..
Deserty
-
Kynuté lívance s borůvkami a zakysanou smetanou
-
Horký čokoládový fondant s malinovou omáčkou a šlehanou smetanou
-
Nugátová palačinka s vlašskými ořechy, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
Saláty
-
Šopský s balkánským sýrem
-
Okurkový salát
Sobota
Polévky
Hlavní jídla
-
Dále Vám nabízíme výběr, ze stálého jídelního lístku ..
Deserty
-
Kynuté lívance s borůvkami a zakysanou smetanou
-
Horký čokoládový fondant s malinovou omáčkou a šlehanou smetanou
-
Nugátová palačinka s vlašskými ořechy, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
Saláty
-
Šopský s balkánským sýrem
-
Okurkový salát
Neděle
Polévky
Hlavní jídla
-
Dále Vám nabízíme výběr, ze stálého jídelního lístku ..
Deserty
-
Kynuté lívance s borůvkami a zakysanou smetanou
-
Horký čokoládový fondant s malinovou omáčkou a šlehanou smetanou
-
Nugátová palačinka s vlašskými ořechy, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
Saláty
-
Šopský s balkánským sýrem
-
Okurkový salát
Přejeme Vám dobrou chuť, děkujeme za Vaší návštěvu a projevenou přízeň.
Seznam alergenu je k dispozici u personálu
Seznam alergenu je k dispozici u personálu