Týdenní menu
16. 5. 2022 – 22. 5. 2022
Pondělí
Polévky
Hlavní jídla
-
Dále Vám nabízíme výběr, ze stálého jídelního lístku ..
Deserty
-
Kynuté lívance s borůvkami a zakysanou smetanou
-
Horký čokoládový fondant s malinovou omáčkou a šlehanou smetanou
-
Nugátová palačinka s vlašskými ořechy, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
Saláty
-
Šopský s balkánským sýrem
-
Okurkový salát
Úterý
Polévky
-
Silný vývar z hovězích žeber, hovězích morkových kostí a zeleniny s na másle restovanou kořenovou zeleninou, s nudlemi a játrovými knedlíčky
-
Kroupová česnečka s praženou slaninou, mačkaným bramborem a čerstvým libečkem
Hlavní jídla
-
Hanger steak – grilovaný a filírovaný steak z vyzrálého telecího masa, rozmarýnová omáčka, domácí americký brambor, česnekový dip, salátek s vinaigrette (170 g)
-
Hovězí kostky na česneku se špenátem, bramborový knedlík s cibulkou (150 g)
-
Smažená vinná klobása s máslovou bramborovou kaší, zelný salát s křenem (160 g)
-
Kung-pao z kuřecích prsíček, pórku, čerstvé zeleniny a oříšků, steakové hranolky (160 g)
-
Steak z kuřecích prsíček s máslovou baby karotkou a čerstvými bylinkami, šťouchaný brambor s jarní cibulkou (170 g)
-
Smetanové rizoto z rýže Arborio s houbami a krůtími prsíčky, parmezán (300 g)
-
Salát Caesar s grilovaným kuřecím masem, grilovanou slaninou a naším Caesar dresinkem, celozrnný toast s bylinkovým pestem (250 g)
-
Uzený filet atlantského lososa ( z naší udírny )na zeleninovém salátu s vinaigrette, smetanový koprový dip, celozrnný toast (150 g)
-
Šťavnatý uzený vepřový bok, křen, hořčice, chléb ( z naší udírny poctivě uzené na bukovém dřevu ) (160g)
-
Filírovaná, v naší udírně kouřem ovoněná vepřová panenka v úpravě sous-vide, na salátu z čerstvé zeleniny a bylinek s dresinkem vinaigrette, smetanový bylinkový dip, bylinkový celozrnný toast (250 g)
-
Dále Vám nabízíme výběr, ze stálého jídelního lístku ..
Deserty
-
Kynuté lívance s borůvkami a zakysanou smetanou
-
Horký čokoládový fondant s malinovou omáčkou a šlehanou smetanou
-
Nugátová palačinka s vlašskými ořechy, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
Saláty
-
Šopský s balkánským sýrem
-
Okurkový salát
Středa
Polévky
Hlavní jídla
-
Dále Vám nabízíme výběr, ze stálého jídelního lístku ..
Deserty
-
Kynuté lívance s borůvkami a zakysanou smetanou
-
Horký čokoládový fondant s malinovou omáčkou a šlehanou smetanou
-
Nugátová palačinka s vlašskými ořechy, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
Saláty
-
Šopský s balkánským sýrem
-
Okurkový salát
Čtvrtek
Polévky
Hlavní jídla
-
Dále Vám nabízíme výběr, ze stálého jídelního lístku ..
Deserty
-
Kynuté lívance s borůvkami a zakysanou smetanou
-
Horký čokoládový fondant s malinovou omáčkou a šlehanou smetanou
-
Nugátová palačinka s vlašskými ořechy, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
Saláty
-
Šopský s balkánským sýrem
-
Okurkový salát
Pátek
Polévky
Hlavní jídla
-
Dále Vám nabízíme výběr, ze stálého jídelního lístku ..
Deserty
-
Kynuté lívance s borůvkami a zakysanou smetanou
-
Horký čokoládový fondant s malinovou omáčkou a šlehanou smetanou
-
Nugátová palačinka s vlašskými ořechy, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
Saláty
-
Šopský s balkánským sýrem
-
Okurkový salát
Sobota
Polévky
Hlavní jídla
-
Dále Vám nabízíme výběr, ze stálého jídelního lístku ..
Deserty
-
Kynuté lívance s borůvkami a zakysanou smetanou
-
Horký čokoládový fondant s malinovou omáčkou a šlehanou smetanou
-
Nugátová palačinka s vlašskými ořechy, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
Saláty
-
Šopský s balkánským sýrem
-
Okurkový salát
Neděle
Polévky
Hlavní jídla
-
Dále Vám nabízíme výběr, ze stálého jídelního lístku ..
Deserty
-
Kynuté lívance s borůvkami a zakysanou smetanou
-
Horký čokoládový fondant s malinovou omáčkou a šlehanou smetanou
-
Nugátová palačinka s vlašskými ořechy, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
Saláty
-
Šopský s balkánským sýrem
-
Okurkový salát
Přejeme Vám dobrou chuť, děkujeme za Vaší návštěvu a projevenou přízeň.
Seznam alergenu je k dispozici u personálu
Seznam alergenu je k dispozici u personálu