Týdenní menu
18. 1. 2021 – 24. 1. 2021
Pondělí
Polévky
Hlavní jídla
-
DALŠÍ VÝBĚR JÍDEL ZE STÁLÉHO JÍDELNÍHO LÍSTKU
Deserty
-
Smetanový dort s mléčnou čokoládou a šlehačkou ( bezlepkový )
-
Horký čokoládový fondant s malinovou omáčkou a šlehačkou
-
Nugátová palačinka s vlašskými ořechy, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
Saláty
-
Šopský s balkánským sýrem
-
Okurkový salát
Úterý
Polévky
Hlavní jídla
-
DALŠÍ VÝBĚR JÍDEL ZE STÁLÉHO JÍDELNÍHO LÍSTKU
Deserty
-
Smetanový dort s mléčnou čokoládou a šlehačkou ( bezlepkový )
-
Horký čokoládový fondant s malinovou omáčkou a šlehačkou
-
Nugátová palačinka s vlašskými ořechy, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
Saláty
-
Šopský s balkánským sýrem
-
Okurkový salát
Středa
Polévky
Hlavní jídla
-
DALŠÍ VÝBĚR JÍDEL ZE STÁLÉHO JÍDELNÍHO LÍSTKU
-
Smetanový dort s mléčnou čokoládou a šlehačkou ( bezlepkový )
Deserty
-
Horký čokoládový fondant s malinovou omáčkou a šlehačkou
-
Nugátová palačinka s vlašskými ořechy, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
Saláty
-
Šopský s balkánským sýrem
-
Okurkový salát
Čtvrtek
Polévky
Hlavní jídla
-
DALŠÍ VÝBĚR JÍDEL ZE STÁLÉHO JÍDELNÍHO LÍSTKU
Deserty
-
Smetanový dort s mléčnou čokoládou a šlehačkou ( bezlepkový )
-
Horký čokoládový fondant s malinovou omáčkou a šlehačkou
-
Nugátová palačinka s vlašskými ořechy, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
Saláty
-
Šopský s balkánským sýrem
-
Okurkový salát
Pátek
Polévky
Hlavní jídla
-
DALŠÍ VÝBĚR JÍDEL ZE STÁLÉHO JÍDELNÍHO LÍSTKU
Deserty
-
Smetanový dort s mléčnou čokoládou a šlehačkou ( bezlepkový )
-
Horký čokoládový fondant s malinovou omáčkou a šlehačkou
-
Nugátová palačinka s vlašskými ořechy, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
Saláty
-
Šopský s balkánským sýrem
-
Okurkový salát
Sobota
Polévky
-
Hráškový krém s naší praženou slaninou
-
Silný vývar z hovězích žeber a morkových kostí s kořenovou zeleninou, nudlemi a játrovými knedlíčky
Hlavní jídla
-
Hanger steak – grilovaný a filírovaný steak z vyzrálého telecího masa s rozmarýnovou omáčkou, domácí americký brambor, česnekový smetanový dip, zeleninový salátek ( celé jídlo bez lepku ) (160 g)
-
Hovězí líčka po burgundsku s máslovou bramborovou kaší ( na kořenové zelenině a červeném víně metodou sous-vide ) celé jídlo bez lepku (180 g)
-
Wellington z vepřové panenky s rozmarýnovou omáčkou, šťouchaný brambor ( vepřová svíčková pečená v listovém těstě s anglickou slaninou a špenátem ) (160 g)
-
Smažený vepřový kotlet b.k. s domácím bramborovým salátem (170 g)
-
Plněné papriky mletým masem v tomatové omáčce, jasmínová rýže nebo žemlový knedlík (160 g)
-
Bylinkové rizoto z rýže Arborio se smetanou a sýrem ricotta, grilované a filírované kuřecí prsíčko ( celé jídlo bez lepku ) (300 g)
-
Pečený filet tresky tmavé se šťouchaným bramborem s jarní cibulkou, grilovaná čerstvá zelenina ( cuketa, kapie, mrkev, červená cibule, řapíkatý celer ) celé jídlo bez lepku (180 g)
-
Salát Caesar s grilovaným kuřecím masem a parmezánem, bylinkový toast
-
Šťavnatý uzený vepřový bok, křen, hořčice, chléb ( z naší udírny poctivě uzené na bukovém dřevu ) (160g)
-
DALŠÍ VÝBĚR JÍDEL ZE STÁLÉHO JÍDELNÍHO LÍSTKU
Deserty
-
Smetanový dort s mléčnou čokoládou a šlehačkou ( bezlepkový )
-
Horký čokoládový fondant s malinovou omáčkou a šlehačkou
-
Nugátová palačinka s vlašskými ořechy, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
Saláty
-
Šopský s balkánským sýrem
-
Okurkový salát
Neděle
Polévky
-
Hráškový krém s naší praženou slaninou
-
Silný vývar z hovězích žeber a morkových kostí s kořenovou zeleninou, nudlemi a játrovými knedlíčky
Hlavní jídla
-
Hanger steak – grilovaný a filírovaný steak z vyzrálého telecího masa s rozmarýnovou omáčkou, domácí americký brambor, česnekový smetanový dip, zeleninový salátek ( celé jídlo bez lepku ) (160 g)
-
Hovězí líčka po burgundsku s máslovou bramborovou kaší ( na kořenové zelenině a červeném víně metodou sous-vide ) celé jídlo bez lepku (180 g)
-
Wellington z vepřové panenky s rozmarýnovou omáčkou, šťouchaný brambor ( vepřová svíčková pečená v listovém těstě s anglickou slaninou a špenátem ) (160 g)
-
Smažený vepřový kotlet b.k. s domácím bramborovým salátem (170 g)
-
Plněné papriky mletým masem v tomatové omáčce, jasmínová rýže nebo žemlový knedlík (160 g)
-
Bylinkové rizoto z rýže Arborio se smetanou a sýrem ricotta, grilované a filírované kuřecí prsíčko ( celé jídlo bez lepku ) (300 g)
-
Pečený filet tresky tmavé se šťouchaným bramborem s jarní cibulkou, grilovaná čerstvá zelenina ( cuketa, kapie, mrkev, červená cibule, řapíkatý celer ) celé jídlo bez lepku (180 g)
-
Salát Caesar s grilovaným kuřecím masem a parmezánem, bylinkový toast
-
Šťavnatý uzený vepřový bok, křen, hořčice, chléb ( z naší udírny poctivě uzené na bukovém dřevu ) (160g)
-
DALŠÍ VÝBĚR JÍDEL ZE STÁLÉHO JÍDELNÍHO LÍSTKU
Deserty
-
Smetanový dort s mléčnou čokoládou a šlehačkou ( bezlepkový )
-
Horký čokoládový fondant s malinovou omáčkou a šlehačkou
-
Nugátová palačinka s vlašskými ořechy, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
Saláty
-
Šopský s balkánským sýrem
-
Okurkový salát
Přejeme Vám dobrou chuť, děkujeme za Vaší návštěvu a projevenou přízeň.
Seznam alergenu je k dispozici u personálu
Seznam alergenu je k dispozici u personálu