Týdenní menu

   18. 1. 2021 – 24. 1. 2021

Pondělí

Polévky

Hlavní jídla

  • DALŠÍ VÝBĚR JÍDEL ZE STÁLÉHO JÍDELNÍHO LÍSTKU

Deserty

  • Smetanový dort s mléčnou čokoládou a šlehačkou ( bezlepkový )
  • Horký čokoládový fondant s malinovou omáčkou a šlehačkou
  • Nugátová palačinka s vlašskými ořechy, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

Saláty

  • Šopský s balkánským sýrem
  • Okurkový salát

Úterý

Polévky

Hlavní jídla

  • DALŠÍ VÝBĚR JÍDEL ZE STÁLÉHO JÍDELNÍHO LÍSTKU

Deserty

  • Smetanový dort s mléčnou čokoládou a šlehačkou ( bezlepkový )
  • Horký čokoládový fondant s malinovou omáčkou a šlehačkou
  • Nugátová palačinka s vlašskými ořechy, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

Saláty

  • Šopský s balkánským sýrem
  • Okurkový salát

Středa

Polévky

Hlavní jídla

  • DALŠÍ VÝBĚR JÍDEL ZE STÁLÉHO JÍDELNÍHO LÍSTKU
  • Smetanový dort s mléčnou čokoládou a šlehačkou ( bezlepkový )

Deserty

  • Horký čokoládový fondant s malinovou omáčkou a šlehačkou
  • Nugátová palačinka s vlašskými ořechy, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

Saláty

  • Šopský s balkánským sýrem
  • Okurkový salát

Čtvrtek

Polévky

Hlavní jídla

  • DALŠÍ VÝBĚR JÍDEL ZE STÁLÉHO JÍDELNÍHO LÍSTKU

Deserty

  • Smetanový dort s mléčnou čokoládou a šlehačkou ( bezlepkový )
  • Horký čokoládový fondant s malinovou omáčkou a šlehačkou
  • Nugátová palačinka s vlašskými ořechy, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

Saláty

  • Šopský s balkánským sýrem
  • Okurkový salát

Pátek

Polévky

Hlavní jídla

  • DALŠÍ VÝBĚR JÍDEL ZE STÁLÉHO JÍDELNÍHO LÍSTKU

Deserty

  • Smetanový dort s mléčnou čokoládou a šlehačkou ( bezlepkový )
  • Horký čokoládový fondant s malinovou omáčkou a šlehačkou
  • Nugátová palačinka s vlašskými ořechy, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

Saláty

  • Šopský s balkánským sýrem
  • Okurkový salát

Sobota

Polévky

  • Hráškový krém s naší praženou slaninou
  • Silný vývar z hovězích žeber a morkových kostí s kořenovou zeleninou, nudlemi a játrovými knedlíčky

Hlavní jídla

  • Hanger steak – grilovaný a filírovaný steak z vyzrálého telecího masa s rozmarýnovou omáčkou, domácí americký brambor, česnekový smetanový dip, zeleninový salátek ( celé jídlo bez lepku ) (160 g)
  • Hovězí líčka po burgundsku s máslovou bramborovou kaší ( na kořenové zelenině a červeném víně metodou sous-vide ) celé jídlo bez lepku (180 g)
  • Wellington z vepřové panenky s rozmarýnovou omáčkou, šťouchaný brambor ( vepřová svíčková pečená v listovém těstě s anglickou slaninou a špenátem ) (160 g)
  • Smažený vepřový kotlet b.k. s domácím bramborovým salátem (170 g)
  • Plněné papriky mletým masem v tomatové omáčce, jasmínová rýže nebo žemlový knedlík (160 g)
  • Bylinkové rizoto z rýže Arborio se smetanou a sýrem ricotta, grilované a filírované kuřecí prsíčko ( celé jídlo bez lepku ) (300 g)
  • Pečený filet tresky tmavé se šťouchaným bramborem s jarní cibulkou, grilovaná čerstvá zelenina ( cuketa, kapie, mrkev, červená cibule, řapíkatý celer ) celé jídlo bez lepku (180 g)
  • Salát Caesar s grilovaným kuřecím masem a parmezánem, bylinkový toast
  • Šťavnatý uzený vepřový bok, křen, hořčice, chléb ( z naší udírny poctivě uzené na bukovém dřevu ) (160g)
  • DALŠÍ VÝBĚR JÍDEL ZE STÁLÉHO JÍDELNÍHO LÍSTKU

Deserty

  • Smetanový dort s mléčnou čokoládou a šlehačkou ( bezlepkový )
  • Horký čokoládový fondant s malinovou omáčkou a šlehačkou
  • Nugátová palačinka s vlašskými ořechy, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

Saláty

  • Šopský s balkánským sýrem
  • Okurkový salát

Neděle

Polévky

  • Hráškový krém s naší praženou slaninou
  • Silný vývar z hovězích žeber a morkových kostí s kořenovou zeleninou, nudlemi a játrovými knedlíčky

Hlavní jídla

  • Hanger steak – grilovaný a filírovaný steak z vyzrálého telecího masa s rozmarýnovou omáčkou, domácí americký brambor, česnekový smetanový dip, zeleninový salátek ( celé jídlo bez lepku ) (160 g)
  • Hovězí líčka po burgundsku s máslovou bramborovou kaší ( na kořenové zelenině a červeném víně metodou sous-vide ) celé jídlo bez lepku (180 g)
  • Wellington z vepřové panenky s rozmarýnovou omáčkou, šťouchaný brambor ( vepřová svíčková pečená v listovém těstě s anglickou slaninou a špenátem ) (160 g)
  • Smažený vepřový kotlet b.k. s domácím bramborovým salátem (170 g)
  • Plněné papriky mletým masem v tomatové omáčce, jasmínová rýže nebo žemlový knedlík (160 g)
  • Bylinkové rizoto z rýže Arborio se smetanou a sýrem ricotta, grilované a filírované kuřecí prsíčko ( celé jídlo bez lepku ) (300 g)
  • Pečený filet tresky tmavé se šťouchaným bramborem s jarní cibulkou, grilovaná čerstvá zelenina ( cuketa, kapie, mrkev, červená cibule, řapíkatý celer ) celé jídlo bez lepku (180 g)
  • Salát Caesar s grilovaným kuřecím masem a parmezánem, bylinkový toast
  • Šťavnatý uzený vepřový bok, křen, hořčice, chléb ( z naší udírny poctivě uzené na bukovém dřevu ) (160g)
  • DALŠÍ VÝBĚR JÍDEL ZE STÁLÉHO JÍDELNÍHO LÍSTKU

Deserty

  • Smetanový dort s mléčnou čokoládou a šlehačkou ( bezlepkový )
  • Horký čokoládový fondant s malinovou omáčkou a šlehačkou
  • Nugátová palačinka s vlašskými ořechy, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

Saláty

  • Šopský s balkánským sýrem
  • Okurkový salát

Přejeme Vám dobrou chuť, děkujeme za Vaší návštěvu a projevenou přízeň.
Seznam alergenu je k dispozici u personálu

Start typing and press Enter to search