Polední menu

POLEDNÍ NABÍDKA NEDĚLE 14.12.

58,-

Krémová polévka z pečeného česneku, pražené máslové krutony
58,-

Silný vývar z hovězích žeber, morkových kostí a kořenové zeleniny s nudlemi a játrovými knedlíčky

228,-

Maminha steak – grilovaný a filírovaný steak z telecího masa, tmavá rozmarýnová omáčka, domácí americký brambor, česnekový dip, salátek s vinaigrette (170 g)
218,-

Grilovaný v bylinkách marinovaný krůtí prsní steak, pepřová omáčka, ve slupce pečená brambora se smetanovým česnekovým dipem, salátek s dresinkem vinaigrette (200 g)
188,-

Hovězí svíčková pečeně na smetaně s brusinkami, žemlový knedlík (150 g)
198,-

Grilovaný špalík z vepřové panenky, fazolové snopky se slaninou, šťouchaný máslový brambor (160 g)
184,-

Grilovaný kuřecí špíz se žampiony, smažené steakové hranolky, salátek s dresinkem vinaigrette (160 g)
178,-

Pečená roláda z vykostěného kuřete se šunkou a sýrem, máslová bramborová kaše, malý okurkový salátek (160 g)
198,-

Grilovaný filet tresky obecné, pečené grenaille s grilovanou zeleninou, smetanový bylinkový dip (170 g)
198,-

Salát Caesar s grilovaným kuřecím prsíčkem, praženou slaninou, parmazánem, naším Caesar dresinkem a celozrnným toastem s bylinkovým pestem (150 g)
198,-

Vepřová panenka v sous-vide ( lehce zakouřená v udírně )na salátu z čerstvé zeleniny a bylinek s dresinkem vinaigrette, smetanovo-bylinkový dip, celozrnný toast s bylinkovým pestem (150 g)
Dále Vám nabízíme výběr, ze stálého jídelního lístku ..

198,-

Vepřová panenka v sous-vide (lehce zakouřená v naší udírně) na salátu z čerstvé zeleniny s dresinkem vinaigrette, bylinkový dip, celozrnný toast (150 g)
198,-

Salát Caesar s grilovaným kuřecím masem, grilovanou slaninou a naším Caesar dresinkem, celozrnný toast s bylinkovým pestem (250 g)
98,-

Šopský s balkánským sýrem
78,-

Základní zeleninový salát ochucený dresinkem vinaigrette …variace listových salátů s čerstvou zeleninou a bylinkami

[/vc_column]